今月は
２００１年 ３月は
３月は春が来ます。桃の月、そして雛祭りです。
そこで今月のメニューも、「雛祭りパフェ」と名付けました。
苺にスポンジケーキ（ジェノワーズ）を組み合せ、苺の味を一段と
引き立てたたパフェです。餡も添えられた味わいがポイントに
なっています。ぜひ、お楽しみください！
またメニューに追加のコーヒーが、２００円と
サービス価格になりました。コーヒーも美味しい！と評判の、
金花糖ブレンドです。合わせてお楽しみ下さい。
メニューに書かれている３月の異名は、桃月（とうげつ）
ですが、今月は「花見月」のように、花にちなんだ名前がすごく多いのです。
花といえば桜のことですから、この月は、春の来る月という意味をこめて
様々な異名が付けられているようです。
ほんとに最近は暖かくなってきましたね。
清少納言も、次のように書いています。
三月三日は、うらうらとのどかに照りたる。桃の花のいま咲きはじむる。 （枕草子）
春が来た！って感じが、すごくしますね。