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今月は

２００９年　２月は

さ、さむいですね、外へ出ると。大寒はやはり違います。地球温暖化という話を聞くと、冬はやはりしっかり寒いのがいいのだとは思うのですが、ついつい外へ出るのが億劫になってしまいます。でも今月はいよいよ節分です。4日が立春。だんだんと、外へ出易い時節になってきますね。
今の時節は、金花糖のメニューでは、やはりぜんざいがオススメです。金花糖のぜんざいは、手搗きのお餅に丹波大納言の小豆です。伸びのしっかりしたお餅に、小豆の味がたっぷりとして本当に美味しいです。暖かい室内から雪景色を眺めながら、ぜひご賞味くださいね。
では、雪の歌です。千年前の女房であった小弁（こべん）が詠みました。

あまのとのあくる空かと見えつるはつもれる雪の光なりけり
〔天の戸のあくる空かと見えつるは積もれる雪の光なりけり〕

「あくる」は、「開くる」と「明くる」の二つの意を表わしています。天の戸が開き夜が明けて、空が明るくなったかと見えたのは、積もった雪の光だった。
雪が積もると窓の外が明るいですよね。ここ金沢では、それはほんとに感じます。金沢の1月２月というのは、晴れの日が月に数日、10日もないのが普通です。いつも、どんよりとした空なのです。今日は外が明るい!! と思って窓をあけると、真っ白に雪が積もっているのです。
でも、雪が降ってるだけでは窓は明るくありません。積もると、真っ白になって窓も明るくなります。小弁さんの歌も、「積もれる雪の光なりけり」と、様子を正確に描いています。そして、天の戸が開いた光かと思ったら、地に積もった雪の光だった!! と詠みました。正確で大きい、ほんとに素敵な感性ですね。
次は、藤原家隆の歌です。

はなをのみまつらん人に山ざとのゆきまのくさの春を見せばや
〔花をのみ待つらん人に山里の雪間の草の春を見せばや〕

この「花」は桜でしょう。桜はまだまだ、だから春もまだまだ、そう思っている人に見せたい。山里の積もった雪の、少し溶けたところに草が生えてます。ここに、春が来ています。
素晴らしいですね!! 春の訪れの喜びは、目立たなくとも健気な「雪間の草」にこそ見えている、そういう思いから詠まれたのでしょう。
春は積もった雪の下に、少しづつ来てるんですね。

甘味処金花糖／石川県金沢市長町 3-8-12／tel 076-221-2087

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