繝舌ャ繧ｯ繝翫Φ繝舌�

今月は

２００７年　８月は

８月がきました。真夏、いちばん暑い時節ですね。体にはなかなか応える月かも。でも夏休みには楽しいこともあって、一年の思い出に残る月ですよね。
金花糖も、つゆ明けが遅かったので、今月から本格的に夏メニューでお待ちしています。夏らしいメニューといえば、くずきりが浮かぶ方も多いのではと思います。金花糖のくずきりは、吉野本葛を使ったもの。本葛のみで作ったくずきりは、時間とともに固くなっていくので作り置きができません。少し時間はかかりますが、くずきり本来の美味しさを楽しんでいただけるものと思います。蜜は黒蜜、抹茶蜜の２種類お出ししていますので、二つの味をお楽みいただけます。暑い日には、金花糖で、ぜひくずきりをご賞味くださいね。
では、紫式部日記から、ある夏の日のお話です。
夏の朝早く、紫式部の前に美しい女郎花が差し出されました。折ったばかり、露も付いていました。
差し出したのは藤原道長、時の最高権力者です。彼は、天皇に嫁した自分の娘、彰子に、教養係として紫式部を女房に付けていたのでした。その道長さんが女郎花を差し出し、「これで歌を詠んでください。遅くてはいけませんよ。」と言ってきたのです。式部は、すぐに硯に向かい歌を書きました。

をみなへしさかりの色を見るからに露のわきける身こそ知らるれ

《女郎花盛りの色を見るにつけ露の付かない身こそ知られて》

女郎花は、その名前のとおり女性にたとえられる花です。式部は、その花に付いている露を男性、そして相手の道長に見立てて、露は美しい花には付きますけど、こんなに美しい盛りの花を見て、私は露に分けへだてをされる身だと分かったわ、と詠んだのです。さすが、ぱっと、そういうふうに歌が詠めるわけですね。
道長さんは、「すごい早い。」と微笑んで、そして歌を返します。

白露はわきてもおかじをみなへしこころからにや色の染むらむ

《白露は分けては置かず女郎花心からでしょう色の染まるは》

露は分けへだてはしませんよ。女郎花も、心から、美しい色が生まれて染まっているのでしょう。（あなただって・・・）
うーん！大人のやりとりですねー！！
式部はすでに三十半ば。未亡人でした。当時、千年前では、すっかり女性の盛りを過ぎていたのです。でもその教養と理性から出るものに、道長も特別な魅力を感じていたのではないでしょうか。それで、女郎花をぱっと見せたりして楽しんでいたのでしょう。「こころからにや色の染むらむ」、いいですよね！
さあ、夏の真っ盛り。露と女郎花とか、楽しいことがいっぱいあるといいですね。

甘味処金花糖／石川県金沢市長町 3-8-12／tel 076-221-2087

繝舌ャ繧ｯ繝翫Φ繝舌�

今月は

２００７年 ８月は

２００７年　８月は