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今月は

2002年 5月は

5月の異名は「薫風」。月の異名はすごく多いのですが、 薫風は声にした時のなにか独特の響きと共に、この頃の感じがほんとに よく表われていますね。
さて今月のメニューですが、抹茶ムースです。しっとり スポンジケーキに抹茶のムースが重なった、前回も大好評だった メニューです。ぜひご賞味ください。
「薫」、訓で読めば「かおる」。五月の香る歌といえば、 こんな素敵な歌があります。

五月(さつき)待つ 花橘(はなたちばな)の 香をかげば 昔の人の 袖の香ぞする

< 五月を待つように橘が咲いて、香りをかげば、昔のあの人の袖の 香りがする >

その頃は衣服に香を焚きしめました。袖には特に念入りに、ということも あったようです。しかしここで「袖の香ぞする」となったのは、袖が、 つまり腕が近づいている時の香りがイメージにあったからだと思います。 作者は、昔のあの人の抱擁を思い出しているのではないでしょうか。
こんな歌を詠んだのは誰だろうと思うのですが、よみ人知らず! ちょっと恥ずかしくて、名前を出せなかったのかもしれませんね。
この歌を本歌としてその後、橘の香りと昔の人を テーマとした数多の歌が生まれます。 その中1つ、式子内親王(しょくしないしんのう)の歌は

かへり来ぬ 昔を今と 思ひ寝の 夢の枕に にほふ橘

< 帰って来ない昔を今にもどせたらと、思いながら寝て 見た夢の、枕もとに匂っている橘よ >

この橘はもちろん昔の恋人の香り。もどれない昔に、夢で帰ったのですね。

甘味処 金花糖/石川県金沢市長町 3-8-12/tel 076-221-2087